四季折々✿想いのままに

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「作りおき」に関する記事 （30件）

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  作り置き

  2016/07/24 23:00 53

  八百屋さんに「もろみきゅうり」がありました♪もろみきゅうり用に作られたものではなく曲がりきゅうりを価値づけのために...
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  ズイキの痛い思い出

  2016/07/13 21:20 50

  痛みの正体は？ズイキ（八ツ頭や唐の芋、赤芽芋などの里芋の葉柄部分）のあく抜きを 適切に行わなかったことによる悲劇と...
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  ベランダに咲く花たち

  2016/06/04 23:00 60

  狭～いベランダです＾＾； ２０年以上経つナンテン、初めて花が咲きました。 昨年、ハゼラン（三時草）の種があちこちに...
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  初食材♪

  2016/05/10 23:34 59

  今までにも見かけることはあったのに 通り過ぎていたわさびの葉（葉わさび）！昨日、八百屋さんで１束５０円！！！ ツヤ...
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  春の渡り

  2016/04/09 23:50 61

  ４月に入り春の渡りが本格的に始まりました。 冬鳥は北の繁殖地へ帰り、温暖な地域で越冬した夏鳥や 南の越冬地から北の...
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  民間薬

  2016/03/06 23:05 59

  数年前に手作りのびわエキスを叔母からもらいました。その時にどういう効果があるか聞いたように思うけど何となく蚊に刺さ...
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  調理を見直す！？

  2016/02/22 23:41 34

  スーパーでとら豆と大福豆の袋に４０％offのシールが貼ってあるのが10袋ほど並べられていました。賞味期限間近なのか...
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  はじめてのジビエ

  2016/01/11 23:01 42

  年末に思いがけず冷凍の鹿肉を頂きました。食べなれないのでおっかなびっくりでしたがレシピがあり助かりました。送りそび...
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  いろいろ有難うございました♡

  2015/12/31 23:53 38

  今年も残りわずか＾＾；なんとか間に合いました♪昨日今日はお節と並行して大掃除の残りを。ようやく年を越せます。 助っ...
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  叔母からの贈り物♡

  2015/12/18 23:29 42

  時おり、家庭菜園で育てたものを送ってくれます。今回はトウモロコシ茶、金柑などでした♪今までにもゴーヤ茶とかビワエキ...

かこ☆かっちゃん

食を中心に、撮り散歩で出会った草花や鳥たちからも季節を感じられる日記を綴っていけたらいいなと思っています＾＾

かこ☆かっちゃんのキッチン

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